https://www.oenosphere.ca/home daily 0.75 2022-12-04 https://www.oenosphere.ca/nos-services daily 0.75 2024-01-01 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/a0591625-ea51-45f1-aa0e-51e990b754bc/Shelves+Cavendish.jpg Nos services https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/61330b92-386e-4897-ae00-5b77ff6bb048/Tasting.jpg Nos services https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/0f7bded8-2340-4a49-b4a7-5a8c6246c9b0/Shelves+Oda.jpg Nos services https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/1ce68053-7969-48ba-9b51-97f0fa2e253b/Shelves+Oda+2.jpg Nos services https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/d3fa8870-e0fc-440a-8e40-1093d641ab9a/Sans+titre%2849%29.png Nos services - Un suivi par une équipe dévouée Œnosphere ne se contente pas de vous proposer une gamme de vins hors du commun. Nous assurons nous même le suivi de vos besoins. Nous nous déplaçons régulièrement pour vous rencontrer et pour nous assurer que vous ne manquiez de rien. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/71932c65-74ce-450f-9ae6-c05860068ff8/Fran%C3%A7ois+Belisle.jpg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/381f748c-dbce-4495-a512-4e7538744431/Latina.jpg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/c6eb8313-ed9d-4e5b-8670-09cc6318d37e/Josh.png https://www.oenosphere.ca/contact-fr daily 0.75 2022-12-04 https://www.oenosphere.ca/nos-installations daily 0.75 2024-01-01 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/1d5c3abd-3251-40a6-9537-369f8ebe5341/ecocert-logo.jpg.png Nos installations Ecocert https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/bbb120ca-c531-4589-b843-006dbd58fb0c/Grandes+cuves.jpg Nos installations https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/afbf40d9-dcf9-4700-902c-669a2fe7532a/1200px-Oulogob+white.png Nos installations Union of Orthodox Jewish Congregations https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/d5df0554-144f-4ef8-b8b4-db081b59a4e3/Rinceuse+de+bouteilles.jpg Nos installations https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/d57a69c5-9159-445c-9179-29ad2f4c3add/MK+logo+white.png Nos installations Montreal Kosher https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/78b245db-aee9-4bdc-815b-91af96157a3b/GAI+2.jpg Nos installations https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/07888e6d-5637-4c51-8107-e834f8b08dc2/vegan-logo-vegan-logo-white-and-black.png Nos installations Vegan https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/cc8f18e0-c99a-47db-8d06-9d2684bd6cd9/GAI+1.jpg Nos installations https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/022875c8-2fcf-4e9c-b23b-9ff7192681b0/GAI.jpg Nos installations https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/1ad943fd-ef32-494c-ade7-c1d4827f7596/Boxing.jpg Nos installations https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/14cc36de-2951-4254-876f-e0c1c5225876/Palletizing.jpg Nos installations https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/497332da-68b0-4634-8944-c01a4083a3ff/5.+Palettes.jpg Nos installations Chargement https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/ab91ca67-0c7a-4682-9f44-4dc54cc39b0e/6.+Chargement.jpg Nos installations Rammassage https://www.oenosphere.ca/ogravunaro-falanghina daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/9a76fa3c-1ef7-434e-a1a2-bfcab7b78a91/Moca-22-5871m.jpg O’Gravunaro Falanghina O’Gravunaro Falanghina Italie Falanghina 100 % Jaune paille avec des reflets dorés. Bouquet délicat au parfum de fruits exotiques et aux élégantes notes aromatiques. Goût chaleureux, ample et soyeux avec bonne fraîcheur. A servir frais à environ 10-12 °C. Vin artisanal https://www.oenosphere.ca/imagen-garnacha daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/47c0683c-7c9e-4e65-b39e-f93e9bf13ed7/Moca-22-5869m.jpg Imagen Garnacha Imagen Garnacha Espagne, Castilla La Mancha Garnacha 100 % Mi-corsé et de couleur vive, ce jolie Grenache regorge d’arômes de zeste d’orange, de framboise, de prune et de tabac avec des tanins équilibrés, une acidité moyenne et des baies somptueuses, ce qui en fait un vin qui plaira à tous. Délicieux avec les braisés et les ragoûts. Vin biologique https://www.oenosphere.ca/imagen-viura daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/3a69ff72-7540-4dbc-b56c-9d000619310e/Moca-22-5870m.jpg Imagen Viura Imagen Viura Espagne, Castilla La Mancha Viura 100 % La fermentation a lieu en cuves d’inox à température contrôlée entre 14 et 18 °C pendant 15 à 20 jours. Très fruité, aux beaux arômes de pomme verte et de fruit tropical. En bouche, vous trouverez une parfaite harmonie entre fruits et acidité. Accompagne fruits de mer et poisson grillé. Vin biologique https://www.oenosphere.ca/ogravunaro-aglianico daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/4ec0e273-ed3d-46a0-8f8f-caebffd6ccad/Moca-22-5865m.jpg O’Gravunaro Aglianico O’Gravunaro Aglianico Italie Aglianico 100 % Rouge rubis intense tendant au grenat avec l’âge. Bouquet vigoureux aux arômes de baies et de fruits rouges. Bouche agréablement tannique, sèche, veloutée et harmonieuse. Bonne persistence aromatique, très fraîche. A servir à température ambiante autour de 16-18 °C. Vin artisanal https://www.oenosphere.ca/paolo-e-giuseppe-cabernet-sauvignon daily 0.75 2023-12-11 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/85d15e9e-a6e1-47af-b572-03f47cbd443e/Paolo+e+giuseppe+rouge.jpg Paolo e Giuseppe Cabernet-Sauvignon Paolo e Giuseppe Cabernet-Sauvignon Italie, Abruzzo Cabernet Sauvignon 100 % Cabernet Sauvignon corsé et sec. De couleur rubis profond avec des reflets magenta, au nez nous sommes sur des arômes de mûre, de myrtille, d'herbes séchées et d'épices. Il est luxuriant et légèrement fumé en bouche avec des notes de fruits et de réglisse. Vin biologique https://www.oenosphere.ca/manuel-antonio-cabernet-sauvignon daily 0.75 2023-11-27 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/df8f887e-ec8c-44a0-a875-f84c7c278c48/manuel+antonio.jpeg Manuel Antonio Cabernet-Sauvignon Manuel Antonio Cabernet-Sauvignon Italie, Abruzzo Cabernet Sauvignon 100 % Cabernet Sauvignon corsé et sec. De couleur rubis profond avec des reflets magenta. Cerise noire mûre et prune avec des notes d'herbes sèches et de violette. Mi-corsé avec une acidité fraîche et des tanins doux et fins. Bien équilibré, facile à boire et polyvalent. Vin biologique https://www.oenosphere.ca/chai-petit-verdot-demi-sec daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/4a5ea227-8780-4ceb-ab5d-3700b4a1e4e9/Sans+titre%2812%29.png Chai Petit Verdot Demi-Sec Chai Petit Verdot Demi-Sec Israël Petit Verdot 100 % Belle couleur rouge-grenat avec au nez des notes de fleurs sauvages et de terre cuite chaude. La bouche éclate de saveurs de cassis et de confiture de grenade. Les tannins sont ronds et fondus et dotés d’une belle acidité. Vin casher & végan https://www.oenosphere.ca/kvell-cabernet-sauvignon-merlot daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/2b7e2f04-1e1a-4251-a23d-ed6aeb7dd2cf/MOCA-0471ma.jpg Kvell Cabernet Sauvignon Merlot Kvell Cabernet Sauvignon / Merlot Israël Cabernet Sauvignon – Merlot Kvell : être extraordinairement fier Cet assemblage de Cabernet Sauvignon & Merlot offre une belle complexité au nez. C’est un registre de fruits noirs et de pruneau qui apparaît et qui persiste en bouche. Les tannins sont ronds et nous permettent de profiter d’une longueur satisfaisante. Accompagnera un rôti de veau au four, un rosbif au poivre et à la moutarde et votre meilleur recette de couscous. Vin casher & végan https://www.oenosphere.ca/la-belle-gitane-tempranillo-ros daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/41f0a0e1-8bcd-48de-8397-594b1a8b779c/MOCA-0475ma.jpg La Belle Gitane Tempranillo Rosé La Belle Gitane Tempranillo Rosé Espagne, Castilla La Mancha Tempranillo rosé 100 % Rouge-cerise avec nuances bleutées. Arôme net et délicat au nez, où prédominent des notes intenses de fruits rouges, fraises, framboises, accompagnée de notes florales de pétales de rose. Le passage en bouche est doux et légèrement onctueux. Les arômes montent en bouche et confèrent à ce vin une bonne persistance. Idéal pour accompagner légumes, pâtes, riz, fromage à pâte molle, omelettes, salade de fruits. Vin biologique https://www.oenosphere.ca/bashert-riesling-muscat daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/2511bc27-05e2-4070-bf27-70da72b6b06d/Moca-3631a2.jpg Bashert Riesling-Muscat Bashert Riesling-Muscat Israël Riesling - Muscat Belle robe dorée au nez fruité et gourmand qui exprime des arômes de roses, lychees et fleurs blanches. En bouche, ce très bel assemblage nous offre des notes de poire, de pomme et de fleur d’acacia. Belle tension, très facile à boire. Vin casher & végan https://www.oenosphere.ca/bashert-cabernet-sauvignon daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/393858b3-3d74-4ebe-9369-93cce0eb53f7/Sans+titre%2814%29.jpg Bashert Cabernet Sauvignon Bashert Cabernet Sauvignon Israël Cabernet Sauvignon 100 % Bel assemblage au nez de petits fruits rouges, cassis, mûres et notes d’eucalyptus. En bouche, le vin est juteux, les tannins sont fermes et soyeux. La finale est gourmande, longue et harmonieuse. Vin casher & végan https://www.oenosphere.ca/mensch-merlot daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/63f7e1a7-a5cb-4995-baaf-1867450cdc65/MOCA-0474ma.jpg Mensch Merlot Mensch Merlot Israël Merlot 100 % « Mensch » désigne une personne de noble caractère, à admirer et à imiter. Ce Merlot est un vin sombre et riche, les fruits sont doux et les tannins sont souples. Le vin revêt les qualité variétales classiques de prunes, de compotes et de confitures de cerises, accompagné de nuances épicées de vanille, de caramel et de girofles. Cet excellent Merlot peut accompagner favorablement une lasagne, une casserole végétarienne ou à la viande, des viandes grillées, un steak sur le BBQ ou du poulet; sa grande qualité lui permet même d’être dégusté sans accompagnement. Vin casher & végan https://www.oenosphere.ca/mensch-cabernet-sauvignon daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/b6108794-b52f-4204-8929-4c7f63be714b/MOCA-0473ma.jpg Mensch Cabernet Sauvignon Mensch Cabernet Sauvignon Israël Cabernet Sauvignon 100 % « Mensch » désigne une personne de noble caractère, à admirer et à imiter. Ce superbe Cabernet Sauvignon présente de jolie notes de framboises, de cerises et de prunes, équilibrées avec de belles notes d’épices et un soupçon de poivre noir. Le vin est sec et mi-corsé, savoureux et satisfaisant. Délicieux avec un plat copieux de poulet ou de bœuf. Vin casher & végan https://www.oenosphere.ca/luigi-e-giovanni-trebbiano-dabruzzo daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/418a4ff1-aa4d-45ee-a907-7b512187d5f9/Luigi+e+Giovanni+White.jpg Luigi e Giovanni Trebbiano d’Abruzzo Luigi e Giovanni Trebbiano d’Abruzzo Italie, Abruzzo Trebbiano d’Abruzzo 100% D’un jaune paille, son nez déborde de fraicheur et de vivacité. Il est délicatement fruité, sur des notes florales et d’agrumes. La bouche traduit une finale élégante aux fruits harmonieusement intégrés. Facile à boire, il est chic, fin et perçant. Vin biologique https://www.oenosphere.ca/chai-petit-verdot-sec daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/1645498387229-R14AYLNJSKW6U3BPJ8U3/Sans+titre%2811%29.png Chai Petit Verdot Sec Chai Petit Verdot Sec Israël Petit Verdot 100 % Ce charmant Petit Verdot très sec nous emballe avec ses riches arômes de cassis noir et de chêne grillé. En bouche, de belles saveurs de cerise noire se dégagent sur des notes d’espresso, de chocolat noir et subtilité de vanille. Belle longueur en bouche, le vin est tannique, soyeux et élégant. Vin casher & végan https://www.oenosphere.ca/les-jours-heureux daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/aa739310-1bb3-4d83-9bb9-547d9ad167ae/Les+Hours+Heureux+front+web.jpg Les Jours Heureux Les Jours Heureux Italie, Abruzzo Montepulciano d’Abruzzo 100 % Belle couleur profonde rouge-cramoisi. Au nez, des notes de cerises et de fraises dominent, alors qu’une délicieuse et délicate saveur de vanille et un saupoudrage d’herbes et d’épices y prêtent complexité et harmonie. Généreux en bouche, d’une texture lisse, c’est un italien classique. Vin biologique https://www.oenosphere.ca/la-bonita-chardonnay daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/1657233538901-QB997FPBOTR84MS6U3GS/La+Bonita.jpg La Bonita Chardonnay La Bonita Chardonnay Espagne, Castilla La Mancha Chardonnay 100 % Chardonnay d’une robe jaune-or soutenue et d’une belle brillance; le nez est élégant et complexe, on y perçoit de belles notes aromatiques de fleur d’orange, d’ananas et de papaye. En bouche, le vin se révèle onctueux et rond, doté d’une bonne longueur avec un côté légèrement épicé en finale. Vin biologique https://www.oenosphere.ca/luigi-e-giovanni-montepulciano-dabruzzo daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/c1b538bd-805d-4254-8662-d4060f96f8ac/Luigi+e+Giovanni+Red.jpg Luigi e Giovanni Montepulciano d’Abruzzo Luigi e Giovanni Montepulciano d’Abruzzo Italie, Abruzzo Montepulciano d’Abruzzo 100% Belle couleur profonde rouge-cramoisi. Au nez, des notes de cerises et de fraises dominent, alors qu’une délicieuse et délicate saveur de vanille et un saupoudrage d’herbes et d’épices y prêtent complexité et harmonie. Généreux en bouche, d’une texture lisse, c’est un italien classique. Vin biologique https://www.oenosphere.ca/bashert-syrah daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/1650402741729-V3GXZKJLVRBW954Z9TGT/Bashert+Syrah+web.jpg Bashert Syrah Bashert Syrah Israël Syrah 100 % Syrah corsée et mûre avec de riches saveurs de prune, de cerise noire et de mûre au premier plan. Son courant épicé anisé attire l’attention. Le tout est encadré de tannins doux et soyeux qui forment une bonne structure, facilement accessible, même dans la jeunesse du vin. Vin casher & végan https://www.oenosphere.ca/la-belle-gitane-tempranillo daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/80b4feca-7217-45c1-9ee4-3e7b82c7902d/Sans+titre%2810%29.jpg La Belle Gitane Tempranillo La Belle Gitane Tempranillo Espagne, Castilla La Mancha Tempranillo rouge 100 % Tempranillo d’une belle robe rouge cerise aux reflets violacés, riche en nuances de fraises, de framboises et de myrtilles. La bouche est concentrée sur des saveurs structurées de bons fruits. Inondant toute la bouche, le vin est rond et savoureux avec un bon équilibre entre la teneur en alcool, l’acidité et la structure. Belle finale persistante aux notes de petits fruits noirs confits. Vin biologique https://www.oenosphere.ca/rocco-e-angelina-trebbiano daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/2c771ee8-62fd-4505-ad5c-578bf4015b1a/Rocco+e+Angelina+White.jpg Rocco e Angelina Trebbiano Rocco e Angelina Trebbiano Italie Trebbiano - Garganega - Verduzzo C'est un vin léger, sec et lumineux, rafraîchissant, aux arômes fins et délicats de fleur d'acacia, d'agrumes et de noix. La bouche se prolonge sur des notes légères d'agrumes et de noisette. Un vin parfait pour la terrasse! Vin artisanal https://www.oenosphere.ca/our-services daily 0.75 2024-01-01 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/be4a6e49-7924-42be-b173-89f62af130b0/Shelves+Cavendish.jpg Our Services https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/8e0b1135-c517-419e-b7d1-6e24ebee18e6/Tasting.jpg Our Services https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/28f117bb-8cbe-43c3-a257-52d8ca4b7092/Shelves+Oda.jpg Our Services https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/f4eced82-21b0-4fb9-b86f-047810f5e217/Shelves+Oda+2.jpg Our Services https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/d3fa8870-e0fc-440a-8e40-1093d641ab9a/Sans+titre%2849%29.png Our Services - Follow-up of a Dedicated Team Œnosphere does not just offer you an extraordinary range of wines. We ourselves follow up on your needs. We pay you visits regularly to ensure you don't miss anything. No more stock shortages, we are at your service! https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/ed8b384f-1253-4386-9bbc-0cf92c094c56/Fran%C3%A7ois+Belisle.jpg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/258a853d-6fef-4327-96f9-c0c221110156/Bottles.png Our Services - Marketing We also invite you to involve us in the deployment products on shelves to create an attractive display. We also come by to install promotional materials to boost sales. We can create tools to showcase wines with displays or posters. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/44cbd87c-4b66-4abe-8e22-071b7b5e63e3/Josh.png https://www.oenosphere.ca/la-belle-gitane-tempranillo-en daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/80b4feca-7217-45c1-9ee4-3e7b82c7902d/Sans+titre%2810%29.jpg La Belle Gitane Tempranillo En La Belle Gitane Tempranillo Spain, Castilla La Mancha Tempranillo 100% Tempranillo with a beautiful cherry red color with purplish reflections, rich in nuances of strawberries, raspberries and blueberries. The palate is focused on structured flavors of good fruit. Flooding the whole mouth, the wine is round and tasty with a good balance between alcohol content, acidity and structure. Beautiful lingering finish with notes of candied black berries. Organic Wine https://www.oenosphere.ca/ogravunaro-falanghina-en daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/9a76fa3c-1ef7-434e-a1a2-bfcab7b78a91/Moca-22-5871m.jpg O’Gravunaro Falanghina En O’Gravunaro Falanghina Italy Falanghina 100% Straw yellow with golden shine. Delicate bouquet with the scent of exotic fruits and elegant aromatic notes. Warm, full and silky taste with good freshness. Serve chilled around 10-12 °C. Artisanal Wine https://www.oenosphere.ca/ogravunaro-aglianico-en daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/4ec0e273-ed3d-46a0-8f8f-caebffd6ccad/Moca-22-5865m.jpg O’Gravunaro Aglianico En O’Gravunaro Aglianico Italy Aglianico 100% Intense ruby red tending to garnet with age. Vigorous bouquet with aromas of berries and red fruits. Pleasantly tannic, dry, velvety, and harmonious on the palate. Good aromatic persistence, very fresh. Serve at room temperature around 16-18 °C. Artisanal Wine https://www.oenosphere.ca/rocco-e-angelina-trebbiano-en daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/2c771ee8-62fd-4505-ad5c-578bf4015b1a/Rocco+e+Angelina+White.jpg Rocco e Angelina Trebbiano En Rocco e Angelina Trebbiano Italy Trebbiano - Garganega - Verduzzo It is a light, dry and luminous wine, refreshing, with fine and delicate aromas of acacia flower, citrus fruits and nuts. The palate lingers on light notes of citrus and hazelnut. A perfect wine for the terrace! Artisanal Wine https://www.oenosphere.ca/contacts daily 0.75 2022-12-04 https://www.oenosphere.ca/la-belle-gitane-tempranillo-ros-en daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/41f0a0e1-8bcd-48de-8397-594b1a8b779c/MOCA-0475ma.jpg La Belle Gitane Tempranillo Rosé En La Belle Gitane Tempranillo Rosé Spain, Castilla La Mancha Tempranillo rosé 100 % Cherry red with bluish nuances. Clean and delicate aroma on the nose, where intense notes of red fruits, strawberries, raspberries predominate, accompanied by floral notes of rose petales. The wine has a smooth entry and slightly unctuous mid palate. The aromas build in the mouth which leads to good persistence. This wine is ideal to accompany vegetables pasta, rice, soft cheeses, omelettes, fruit salad. Organic Wine https://www.oenosphere.ca/kvell-cabernet-sauvignon-merlot-en daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/2b7e2f04-1e1a-4251-a23d-ed6aeb7dd2cf/MOCA-0471ma.jpg Kvell Cabernet Sauvignon Merlot En Kvell Cabernet Sauvignon / Merlot Israel Cabernet Sauvignon – Merlot Kvell: to be extraordinarily proud This lovely blend of Cabernet Sauvignon and Merlot offers a beautiful complexity to the nose. It is a register of black fruits and plums that appears and persists in the mouth. The tannins are round and long in the mouth. Serve with oven-roasted veal, roast beef with coarse pepper and mustard and your best couscous recipe. Kosher & Vegan Wine https://www.oenosphere.ca/paolo-e-giuseppe-cabernet-sauvignon-en daily 0.75 2023-12-11 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/fffed0e0-510c-4811-a34b-eb020d1e8881/Paolo+e+giuseppe+rouge.jpg Paolo e Giuseppe Cabernet-Sauvignon En Paolo e Giuseppe Cabernet-Sauvignon Italy, Abruzzo Cabernet Sauvignon 100% Full-bodied and dry Cabernet Sauvignon. Deep ruby in color with magenta reflections, on the nose we are on aromas of blackberry, blueberry, dried herbs and spices. It's lush and slightly smoky on the palate with hints of fruit and licorice. Organic Wine https://www.oenosphere.ca/bashert-cabernet-sauvignon-en daily 0.75 2022-07-16 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/393858b3-3d74-4ebe-9369-93cce0eb53f7/Sans+titre%2814%29.jpg Bashert Cabernet Sauvignon En Bashert Cabernet Sauvignon Israel Cabernet Sauvignon 100% Nice blend on the nose of small red fruits, blackcurrant, blackberries and notes of eucalyptus. On the palate, the wine is juicy, the tannins are firm and silky. The finish is greedy, long and harmonious. Kosher & Vegan Wine https://www.oenosphere.ca/luigi-e-giovanni-trebbiano-dabruzzo-1 daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/418a4ff1-aa4d-45ee-a907-7b512187d5f9/Luigi+e+Giovanni+White.jpg Luigi e Giovanni Trebbiano d’Abruzzo En Luigi e Giovanni Trebbiano d’Abruzzo Italy, Abruzzo Trebbiano d’Abruzzo 100% Straw yellow, its nose overflows with freshness and liveliness. It is delicately fruity, with floral and citrus notes. The palate conveys an elegant finish with harmoniously integrated fruit. Easy to drink, it is chic, fine and piercing. Organic Wine https://www.oenosphere.ca/les-jours-heureux-en daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/2ddc852b-7084-4c63-a0a2-2f13c840db25/Les+Hours+Heureux+front+web.jpg Les Jours Heureux En Les Jours Heureux Italy, Abruzzo Montepulciano d’Abruzzo 100 % Beautiful deep crimson-red color. On the nose, notes of cherries and strawberries dominate, while a delicious and delicate vanilla flavor and a dusting of herbs and spices lend it complexity and harmony. Generous on the palate, with a smooth texture, it is a classic Italian. Organic Wine https://www.oenosphere.ca/bashert-riesling-muscat-en daily 0.75 2022-07-16 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/af4d1205-74cd-41a3-9cd8-85cec33d40b2/Sans+titre%2813%29.png Bashert Riesling-Muscat En Bashert Riesling-Muscat Israel Riesling - Muscat Beautiful golden color with a fruity and gourmet nose that expresses aromas of roses, lychees and white flowers. On the palate, this very beautiful blend offers us notes of pear, apple and acacia flower. Nice tension, very easy to drink. Kosher & Vegan Wine https://www.oenosphere.ca/mensch-merlot-en daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/63f7e1a7-a5cb-4995-baaf-1867450cdc65/MOCA-0474ma.jpg Mensch Merlot En Mensch Merlot Israel Merlot 100% Mensch: person of noble character, to admire and emulate. This Merlot is a dark, rich wine, with sweet fruit and soft tannins, showing the classic varietal qualities of pluls, stewed fruit and cherry jam, combined with the subtile spicy shades of toffe vanilla and cloves. A good Merlotsuch as this can complement lasagna, meat or vegetarian casseroles, grilled meats, barbecued steak and chicken. It can even be enjoyed on its own. Kosher & Vegan Wine https://www.oenosphere.ca/bashert-syrah-en daily 0.75 2022-07-16 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/1650402741729-V3GXZKJLVRBW954Z9TGT/Bashert+Syrah+web.jpg Bashert Syrah En Bashert Syrah Israel Syrah 100% Full-bodied, ripe Syrah with rich plum, black cherry and blackberry flavors in the foreground. Its spicy anise current attracts attention. The whole is framed by soft and silky tannins which form a good structure, easily accessible, even in the youth of the wine. Kosher & Vegan Wine https://www.oenosphere.ca/accueil daily 0.75 2023-02-27 https://www.oenosphere.ca/home-1 daily 1.0 2022-12-04 https://www.oenosphere.ca/la-bonita-chardonnay-en daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/1657233538901-QB997FPBOTR84MS6U3GS/La+Bonita.jpg La Bonita Chardonnay En La Bonita Chardonnay Spain, Castilla La Mancha Chardonnay 100 % Chardonnay with a sustained yellow-gold color and a beautiful shine; the nose is elegant and complex, one perceives beautiful aromatic notes of orange blossom, pineapple and papaya. On the palate, the wine is unctuous and round, with good length and a slightly spicy finish. Organic Wine https://www.oenosphere.ca/our-installations daily 0.75 2024-01-01 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/1d5c3abd-3251-40a6-9537-369f8ebe5341/ecocert-logo.jpg.png Our Installations Ecocert https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/195fb661-47cb-49ed-a356-2012088321e4/Grandes+cuves.jpg Our Installations https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/afbf40d9-dcf9-4700-902c-669a2fe7532a/1200px-Oulogob+white.png Our Installations Union of Orthodox Jewish Congregations https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/2515d53c-21fc-41d8-b8e0-fb5de1555510/Rinceuse+de+bouteilles.jpg Our Installations https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/d57a69c5-9159-445c-9179-29ad2f4c3add/MK+logo+white.png Our Installations Montreal Kosher https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/07842f6e-c8a5-46f9-be67-5dc7d5aedd0d/GAI+2.jpg Our Installations https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/07888e6d-5637-4c51-8107-e834f8b08dc2/vegan-logo-vegan-logo-white-and-black.png Our Installations Vegan https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/14ff10ad-a8aa-47c1-bbe7-fa4fc9f4194a/GAI+1.jpg Our Installations https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/8e53aac2-054a-412c-a626-9b7c99f15a49/GAI.jpg Our Installations https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/d3971540-d330-4948-a15b-3c3e0c11c539/Boxing.jpg Our Installations https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/1670180166142-4F05IAKUFUCF7NOBBYUL/Palletizing.jpg Our Installations https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/497332da-68b0-4634-8944-c01a4083a3ff/5.+Palettes.jpg Our Installations Chargement https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/ab91ca67-0c7a-4682-9f44-4dc54cc39b0e/6.+Chargement.jpg Our Installations Ramassage https://www.oenosphere.ca/luigi-e-giovanni-montepulciano-dabruzzo-en daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/c1b538bd-805d-4254-8662-d4060f96f8ac/Luigi+e+Giovanni+Red.jpg Luigi e Giovanni Montepulciano d’Abruzzo En Luigi e Giovanni Montepulciano d’Abruzzo Italy, Abruzzo Montepulciano d’Abruzzo 100% Beautiful deep crimson-red color. On the nose, notes of cherries and strawberries dominate, while a delicious and delicate vanilla flavor and a dusting of herbs and spices lend it complexity and harmony. Generous on the palate, with a smooth texture, it is a classic Italian. Organic Wine https://www.oenosphere.ca/imagen-viura-en daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/3a69ff72-7540-4dbc-b56c-9d000619310e/Moca-22-5870m.jpg Imagen Viura En Imagen Viura Spain, Castilla La Mancha Viura 100% Fermentation take place in stainless steel tanks at a controlled temperature between 14 and 18 °C for 15 to 20 days. Very fruity, with beautiful aromas of green apple and tropical fruit. In the mouth, you will find a perfect harmony between fruit and acidity. Pairs well with seafood and grilled fish. Organic Wine https://www.oenosphere.ca/imagen-garnacha-en daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/47c0683c-7c9e-4e65-b39e-f93e9bf13ed7/Moca-22-5869m.jpg Imagen Garnacha En Imagen Garnacha Spain, Castilla La Mancha Garnacha 100% Medium-bodied and bright in colour, this lovely Grenache is packed with aromas of orange rind, raspberry, plum and tobacco with balanced tannins, medium acidity and plush berries, making it an ever crow-pleasing wine. Delicious with braised meats and stews. Organic Wine https://www.oenosphere.ca/manuel-antonio-cabernet-sauvignon-en daily 0.75 2023-11-27 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/54b14a97-276e-40d4-b85e-03ace3d98f9e/manuel+antonio.jpeg Manuel Antonio Cabernet-Sauvignon En Manuel Antonio Cabernet-Sauvignon Italy Cabernet Sauvignon 100% Full-bodied and dry Cabernet Sauvignon. Deep ruby color with magenta reflections. Ripe black cherry and plum with hints of dried herbs and violets. Medium-bodied with fresh acidity and soft, fine tannins. Well balanced, easy to drink and versatile. Organic Wine https://www.oenosphere.ca/chai-petit-verdot-semisweet daily 0.75 2022-07-16 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/4a5ea227-8780-4ceb-ab5d-3700b4a1e4e9/Sans+titre%2812%29.png Chai Petit Verdot Semi-Sweet Chai Petit Verdot Semi-Sweet Israel Petit Verdot 100% Beautiful garnet-red color with notes of wildflowers and warm terracotta on the nose. The mouth bursts with flavors of blackcurrant and pomegranate jam. The tannins are round and melted and endowed with a nice acidity. Kosher & Vegan Wine https://www.oenosphere.ca/chai-petit-verdot-sec-en daily 0.75 2022-07-16 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/80f29658-2fab-4eaf-b934-2069fcb778ba/Sans+titre%2811%29.png Chai Petit Verdot Sec En Chai Petit Verdot Dry Israel Petit Verdot 100% This charming, very dry Petit Verdot wows us with its rich aromas of black currant and toasted oak. In the mouth, beautiful flavors of black cherry emerge on notes of espresso, dark chocolate and subtlety of vanilla. Nice length in the mouth, the wine is tannic, silky and elegant. Kosher & Vegan Wine https://www.oenosphere.ca/mensch-cabernet-sauvignon-en daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/b6108794-b52f-4204-8929-4c7f63be714b/MOCA-0473ma.jpg Mensch Cabernet Sauvignon En Mensch Cabernet Sauvignon Israel Cabernet Sauvignon 100% Mensch: person of noble character, to admire and emulate This superb Cabernet Sauvignon features lovely notes of raspberry, cherry and plum, balanced with lovely spice notes and a hint of black pepper. The wine is dry and medium bodied, flavorful and satisfying. Pairs well with a hearty chicken dish or à beef brisket. Kosher & Vegan Wine https://www.oenosphere.ca/our-wines daily 0.75 2026-03-26 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/76ab1ca4-ee9a-422f-88dd-018378be149f/Bouteille+Web.jpg Our Wines - Make it stand out CHAi Grenache blanc Marsanne Roussane https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/7af40e6d-ea29-4342-a7d5-a7b714da317a/Bouteille+Bonita+Chardonnay+WEB.jpg Our Wines - Make it stand out Bonita Chardonnay https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/3b9ce715-f5b3-4c54-be64-aeebc0920819/Bouteille+Web.jpg Our Wines - Make it stand out EuroDélice Chardonnay https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/aa47bd37-36b3-4599-8257-44872a10ce08/Bouteille+Soleil+de+Mai+Malbec+WEB.jpg Our Wines - Make it stand out Soleil de Mai Malbec https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/f6a88e2a-7538-4991-a276-7ce176511a82/Biosphere+Cabernet+Sauvignon+web.jpg Our Wines - Make it stand out Biosphere Cabernet Sauvignon https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/41f0a0e1-8bcd-48de-8397-594b1a8b779c/MOCA-0475ma.jpg Our Wines La Belle Gitane Tempranillo Rosé https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/3a69ff72-7540-4dbc-b56c-9d000619310e/Moca-22-5870m.jpg Our Wines - Make it stand out Imagen Viura https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/7e784b3f-d8a4-4e24-848a-8aa7f5a16520/Rocco+e+Angelina+Red.jpg Our Wines - Make it stand out Rocco e Angelina Red https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/c1b538bd-805d-4254-8662-d4060f96f8ac/Luigi+e+Giovanni+Red.jpg Our Wines - Make it stand out Luigi e Giovanni Montepulciano https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/a2d2fcb7-730b-4fd5-a7d8-c6b6cc9fdc33/Piccola+Stella+Orange+-+web.jpeg Our Wines - Make it stand out Piccola Stella Orange https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/2c56e89c-65c5-4b59-85ff-7c7c7173e277/Paolo+e+Giuseppe+Pinot+Grigio+bottle+-+web.jpg Our Wines - Make it stand out Paolo e Giuseppe Pinot Grigio https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/9a76fa3c-1ef7-434e-a1a2-bfcab7b78a91/Moca-22-5871m.jpg Our Wines - Make it stand out O’Gravunaro Falanghina https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/9f4dfe86-d288-45c0-85aa-a8c7bf9868d1/Paolo+e+Fracesca+Pecorino+front+web.jpg Our Wines - Make it stand out Paolo e Francesca Pecorino https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/25d733d2-4603-4619-9807-548261e4ff25/Mitzvah_white_front.jpg Our Wines - Make it stand out Mitzvah White https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/1650414803905-C865LHSXKY0SDRCLLNB9/Bashert+Syrah+web.jpg Our Wines - Make it stand out Bashert Syrah https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/4a5ea227-8780-4ceb-ab5d-3700b4a1e4e9/Sans+titre%2812%29.png Our Wines - Make it stand out Chai Petit Verdot Semi Dry https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/aa56a1d7-27cf-4dce-bdff-0dfde4534e26/Bouteille+Web.jpg Our Wines - Make it stand out CHAi Grenache Cinsault https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/206d5e7a-64cf-4a9c-9ca3-10ce5b2fc488/Bouteille+Bonita+Garnacha+Ros%C3%A9+WEB.jpg Our Wines - Make it stand out Bonita Garnacha Rosé https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/8c0d4aff-3361-4a99-807d-f8eaa4204b5e/Bouteille+Web.jpg Our Wines - Make it stand out EuroDélice Garnacha https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/5d4cfa50-3d52-444f-a851-78d2505cf504/Bouteille+Soleil+de+Mai+Syrah+WEB.jpg Our Wines - Make it stand out Soleil de Mai Syrah https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/769bd037-3a58-4cc0-90fe-59dda79c431d/Biosphere+Syrah+web.jpg Our Wines - Make it stand out Biosphere Syrah https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/93b15d91-9617-4aac-8927-af638dc98d73/La+Belle+Gitane+Garnacha+Rose+bottle.jpg Our Wines La Belle Gitane Garnacha Rosé https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/47c0683c-7c9e-4e65-b39e-f93e9bf13ed7/Moca-22-5869m.jpg Our Wines - Make it stand out Imagen Garnacha https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/67450652-681d-4fb0-8f0a-998eef74810d/Les+Hours+Heureux+front+web.jpg Our Wines - Make it stand out Les Jours Heureux Montepulciano https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/a216dfb9-9b5a-45b5-81c1-f025ff1a91af/Manuel+Antonio.jpg Our Wines - Make it stand out Manuel Antonio Cabernet Sauvignon https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/83d74671-f853-4daf-89e4-dae1032c0c30/Piccola+Stella+Rouge+front+web.png Our Wines - Make it stand out Piccola Stella Red https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/526d4e4c-8de0-48c0-8561-c67ca7d2055e/Paolo+e+Giuseppe+Sangiovese+bottle+-+web.jpg Our Wines - Make it stand out Paolo e Giuseppe Sangiovese https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/4ec0e273-ed3d-46a0-8f8f-caebffd6ccad/Moca-22-5865m.jpg Our Wines - Make it stand out O’Gravunaro Aglianico https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/dd1b78e7-ae14-48fa-a811-60adb75849ad/Paolo+e+Francesca+Cococciola+front+web.jpg Our Wines - Make it stand out Paolo e Francesca Cococciola https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/1716d92e-4806-4162-8323-ecabd5333f7c/Mitzva_red_front.jpg Our Wines - Make it stand out Mitzvah Red https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/393858b3-3d74-4ebe-9369-93cce0eb53f7/Sans+titre%2814%29.jpg Our Wines - Make it stand out Bashert Cabernet Sauvignon https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/80f29658-2fab-4eaf-b934-2069fcb778ba/Sans+titre%2811%29.png Our Wines - Make it stand out Chai Petit Verdot Dry https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/367e1b52-7f89-4ba8-b9dd-8bdbf9e4e48a/golda+ros%C3%A9+oes.jpg Our Wines - Make it stand out Golda Rosé https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/d9c2ea60-1f08-49ba-908f-672bcd57810e/Bouteille+Web.jpg Our Wines - Make it stand out CHAi Grenache Syrah https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/43aeded4-4d81-4f31-b6f8-bdbfa50b9a1c/Bouteille+Bonita+Tempranillo+Rouge+WEB.jpg Our Wines - Make it stand out Bonita Tempranillo Red https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/72e0799f-d136-403c-96f2-1fb40f9c23e8/Bouteille+Soleil+de+Mai+Torront%C3%A9s+WEB.jpg Our Wines - Make it stand out Soleil de Mai Torrontés https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/1ee5fb8b-87c9-4bf6-ad6c-3d40c9078f58/bonita.jpg Our Wines La Bonita Chardonnay https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/80b4feca-7217-45c1-9ee4-3e7b82c7902d/Sans+titre%2810%29.jpg Our Wines - Make it stand out La Belle Gitane Tempranillo Red https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/2c771ee8-62fd-4505-ad5c-578bf4015b1a/Rocco+e+Angelina+White.jpg Our Wines - Make it stand out Rocco e Angelina White https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/418a4ff1-aa4d-45ee-a907-7b512187d5f9/Luigi+e+Giovanni+White.jpg Our Wines - Make it stand out Luigi e Giovanni Trebbiano https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/c9131370-1aa6-4547-827d-016eb3be5d30/Piccola+Stella+Blanc.jpg Our Wines - Make it stand out Piccola Stella White https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/b25f328d-cae8-42a1-8c2a-2a5b9d436078/Coccolina_Front.jpg Our Wines - Make it stand out Coccolina Orange Wine https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/7941c146-5b28-4dc9-acd1-e01e6c4aba40/Donna_Fiorinda_Front_white.jpg Our Wines - Make it stand out Donna Fiorinda Pecorino https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/164138c7-7e43-486a-8ff9-14eb64489e63/Moca-23-7347m.jpg Our Wines - Make it stand out Zia Rosa https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/15d072fc-3f9c-42e3-b97b-d665d2f0e652/gota+de+lua.jpg Our Wines - Make it stand out Gota de Lua https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/3d86bb5c-6061-4acb-8837-a7327484917e/MOCA-0471ma.jpg Our Wines - Make it stand out Kvell Cabernet Sauvignon / Merlot https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/abed20a9-983a-4e5d-914d-c0504c71848c/Moca-3631a2.jpg Our Wines - Make it stand out Bashert Riesling / Muscat https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/4a0bf16f-afa2-48e6-bbd2-1b935a6460ca/Bouteille+Bashert+Merlot+WEB.jpg Our Wines - Make it stand out Bashert Merlot https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/d6c4eb4d-b8fc-472f-b2ca-6561e6793a39/Golda+White+web.jpg Our Wines - Make it stand out Golda White https://www.oenosphere.ca/nos-vins daily 0.75 2026-03-26 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/76ab1ca4-ee9a-422f-88dd-018378be149f/Bouteille+Web.jpg Nos vins - Make it stand out CHAi Grenache blanc Roussanne Marsanne https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/7af40e6d-ea29-4342-a7d5-a7b714da317a/Bouteille+Bonita+Chardonnay+WEB.jpg Nos vins - Make it stand out Bonita Chardonnay https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/3b9ce715-f5b3-4c54-be64-aeebc0920819/Bouteille+Web.jpg Nos vins - Make it stand out EuroDélice Chardonnay https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/aa47bd37-36b3-4599-8257-44872a10ce08/Bouteille+Soleil+de+Mai+Malbec+WEB.jpg Nos vins - Make it stand out Soleil de Mai Malbec https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/f6a88e2a-7538-4991-a276-7ce176511a82/Biosphere+Cabernet+Sauvignon+web.jpg Nos vins - Make it stand out Biosphere Cabernet Sauvignon https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/448381f8-7ba6-4447-9ca1-1824e8616d9a/La+Belle+Gitane+Tempranillo+Rose+bottle+-+web.png Nos vins La Belle Gitane Tempranillo Rosé https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/3a69ff72-7540-4dbc-b56c-9d000619310e/Moca-22-5870m.jpg Nos vins - Make it stand out Imagen Viura https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/7e784b3f-d8a4-4e24-848a-8aa7f5a16520/Rocco+e+Angelina+Red.jpg Nos vins - Make it stand out Rocco e Angelina Rouge https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/c1b538bd-805d-4254-8662-d4060f96f8ac/Luigi+e+Giovanni+Red.jpg Nos vins - Make it stand out Luigi e Giovanni Montepulciano https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/26c44d92-3596-4235-bee5-d4a0532df1dd/Piccola+Stella+Orange+-+web.jpeg Nos vins - Make it stand out Piccola Stella Orange https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/2c56e89c-65c5-4b59-85ff-7c7c7173e277/Paolo+e+Giuseppe+Pinot+Grigio+bottle+-+web.jpg Nos vins - Make it stand out Paolo e Giuseppe Pinot Grigio https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/9a76fa3c-1ef7-434e-a1a2-bfcab7b78a91/Moca-22-5871m.jpg Nos vins - Make it stand out O’Gravunaro Falanghina https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/ce72a97f-24c6-4f37-a976-ffb232e99fcc/Paolo+e+Fracesca+Pecorino+front+web.jpg Nos vins - Make it stand out Paolo e Francesca Pecorino https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/1716d92e-4806-4162-8323-ecabd5333f7c/Mitzva_red_front.jpg Nos vins - Make it stand out Mitzvah Montepulciano d’Abruzzo https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/2511bc27-05e2-4070-bf27-70da72b6b06d/Moca-3631a2.jpg Nos vins - Make it stand out Bashert Riesling / Muscat https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/1650414803905-C865LHSXKY0SDRCLLNB9/Bashert+Syrah+web.jpg Nos vins - Make it stand out Bashert Syrah https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/4a5ea227-8780-4ceb-ab5d-3700b4a1e4e9/Sans+titre%2812%29.png Nos vins - Make it stand out Chai Petit Verdot Demi Sec https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/aa56a1d7-27cf-4dce-bdff-0dfde4534e26/Bouteille+Web.jpg Nos vins - Make it stand out CHAi Grenache Cinsault https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/206d5e7a-64cf-4a9c-9ca3-10ce5b2fc488/Bouteille+Bonita+Garnacha+Ros%C3%A9+WEB.jpg Nos vins - Make it stand out Bonita Garnacha Rosé https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/8c0d4aff-3361-4a99-807d-f8eaa4204b5e/Bouteille+Web.jpg Nos vins - Make it stand out EuroDélice Garnacha https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/5d4cfa50-3d52-444f-a851-78d2505cf504/Bouteille+Soleil+de+Mai+Syrah+WEB.jpg Nos vins - Make it stand out Soleil de Mai Syrah https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/769bd037-3a58-4cc0-90fe-59dda79c431d/Biosphere+Syrah+web.jpg Nos vins - Make it stand out Biosphere Syrah https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/93b15d91-9617-4aac-8927-af638dc98d73/La+Belle+Gitane+Garnacha+Rose+bottle.jpg Nos vins La Belle Gitane Garnacha Rosé https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/47c0683c-7c9e-4e65-b39e-f93e9bf13ed7/Moca-22-5869m.jpg Nos vins - Make it stand out Imagen Garnacha https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/144ddeb5-04d5-405f-a095-a880f0048723/Les+Hours+Heureux+front+web.jpg Nos vins - Make it stand out Les Jours Heureux Montepulciano https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/e1b2e63a-4447-460b-a024-fefdbb068e01/Manuel+Antonio.jpg Nos vins - Make it stand out Manuel Antonio Cabernet Sauvignon https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/a8a7638b-a1d4-4ae4-9ac0-c7316745008b/Piccola+Stella+Rouge+front+web.png Nos vins - Make it stand out Piccola Stella Rouge https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/526d4e4c-8de0-48c0-8561-c67ca7d2055e/Paolo+e+Giuseppe+Sangiovese+bottle+-+web.jpg Nos vins - Make it stand out Paolo e Giuseppe Sangiovese https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/4ec0e273-ed3d-46a0-8f8f-caebffd6ccad/Moca-22-5865m.jpg Nos vins - Make it stand out O’Gravunaro Aglianico https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/e1241f2e-d1ab-4980-b077-d8ee5f6eef66/Paolo+e+Francesca+Cococciola+front+web.jpg Nos vins - Make it stand out Paolo e Francesca Cococciola https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/25d733d2-4603-4619-9807-548261e4ff25/Mitzvah_white_front.jpg Nos vins - Make it stand out Mitzvah Trebbiano d’Abruzzo https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/393858b3-3d74-4ebe-9369-93cce0eb53f7/Sans+titre%2814%29.jpg Nos vins - Make it stand out Bashert Cabernet Sauvignon https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/80f29658-2fab-4eaf-b934-2069fcb778ba/Sans+titre%2811%29.png Nos vins - Make it stand out Chai Petit Verdot Sec https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/d9c2ea60-1f08-49ba-908f-672bcd57810e/Bouteille+Web.jpg Nos vins - Make it stand out CHAi Grenache Syrah https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/43aeded4-4d81-4f31-b6f8-bdbfa50b9a1c/Bouteille+Bonita+Tempranillo+Rouge+WEB.jpg Nos vins - Make it stand out Bonita Tempranillo Rouge https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/72e0799f-d136-403c-96f2-1fb40f9c23e8/Bouteille+Soleil+de+Mai+Torront%C3%A9s+WEB.jpg Nos vins - Make it stand out Soleil de Mai Torrontés https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/1ee5fb8b-87c9-4bf6-ad6c-3d40c9078f58/bonita.jpg Nos vins La Bonita https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/80b4feca-7217-45c1-9ee4-3e7b82c7902d/Sans+titre%2810%29.jpg Nos vins - Make it stand out La Belle Gitane Rouge https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/2c771ee8-62fd-4505-ad5c-578bf4015b1a/Rocco+e+Angelina+White.jpg Nos vins - Make it stand out Rocco e Angelina Blanc https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/418a4ff1-aa4d-45ee-a907-7b512187d5f9/Luigi+e+Giovanni+White.jpg Nos vins - Make it stand out Luigi e Giovanni Trebbiano https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/c9131370-1aa6-4547-827d-016eb3be5d30/Piccola+Stella+Blanc.jpg Nos vins - Make it stand out Piccola Stella Trebbiano https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/b25f328d-cae8-42a1-8c2a-2a5b9d436078/Coccolina_Front.jpg Nos vins - Make it stand out Coccolina Vin Orange https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/7941c146-5b28-4dc9-acd1-e01e6c4aba40/Donna_Fiorinda_Front_white.jpg Nos vins - Make it stand out Donna Fiorinda Pecorino https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/41554e8a-478c-4b38-a7cb-b30e04d69ae9/Moca-23-7347m.jpg Nos vins - Make it stand out Zia Rosa https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/ce6def32-c94b-4fdc-aeec-a8d22b8c6609/gota+de+lua.jpg Nos vins - Make it stand out Gota de Lua https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/4a0bf16f-afa2-48e6-bbd2-1b935a6460ca/Bouteille+Bashert+Merlot+WEB.jpg Nos vins - Make it stand out Bashert Merlot https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/240f245f-b1e8-4706-860a-9f7c1b474639/golda+ros%C3%A9+oes.jpg Nos vins - Make it stand out Golda Rosé https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/2b7e2f04-1e1a-4251-a23d-ed6aeb7dd2cf/MOCA-0471ma.jpg Nos vins - Make it stand out Kvell Cabernet Sauvignon / Merlot https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/d6c4eb4d-b8fc-472f-b2ca-6561e6793a39/Golda+White+web.jpg Nos vins - Make it stand out Golda Blanc https://www.oenosphere.ca/piccola-stella-rouge daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/91a88834-79a2-40a1-a653-2cb7aa3b1f77/Piccola+Stella+Rouge+front+web.jpg Piccola Stella Rouge Piccola Stella Rouge Italie, Abruzzo Montepulciano d’Abruzzo 100 % Belle couleur profonde rouge-cramoisi. Au nez, des notes de cerises et de fraises dominent, alors qu’une délicieuse et délicate saveur de vanille et un saupoudrage d’herbes et d’épices y prêtent complexité et harmonie. Généreux en bouche, d’une texture lisse, c’est un vin italien classique qui accompagnera les pâtes fraîches, la sauce bolognaise, les charcuteries et les fromages. Vin biologique https://www.oenosphere.ca/piccola-stella-rouge-en daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/91a88834-79a2-40a1-a653-2cb7aa3b1f77/Piccola+Stella+Rouge+front+web.jpg Piccola Stella Rouge En Piccola Stella Red Italie, Abruzzo Montepulciano d’Abruzzo 100% Deep crimson red. The bouquet is rich in aromas of cherries and strawberries, while delicious and delicate scents of vanilla, herbs and spices lend to the wine’s complexity and harmony. Generous tasting with a smooth texture, this is a classic Italian wine that will accompany fresh pasta, bolognaise sauce, delicatessen and cheeses. Organic Wine https://www.oenosphere.ca/paolo-e-francesca-cococciola daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/a729c853-4913-457a-8815-6324581a73a0/Paolo+e+Francesca+Cococciola+front+web.jpg Paolo e Francesca Cococciola Paolo e Francesca Cococciola Italie, Abruzzo Cococciola 100 % Ce cépage Cococciola se démarque par un bouquet intense aux notes d'agrumes, notamment de pamplemousse blanc; références florales d'acacia et de fleur d'oranger. Fraîcheur et saveur intenses et marquées. Bonne persistance. Vin biologique https://www.oenosphere.ca/paolo-e-francesca-cococciola-en daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/a729c853-4913-457a-8815-6324581a73a0/Paolo+e+Francesca+Cococciola+front+web.jpg Paolo e Francesca Cococciola En Paolo e Francesca Cococciola Italy, Abruzzo Cococciola 100% This Cococciola grape variety is blessed with an intense bouquet of citrus hints, in particular white grapefruit, floral references of acacia and orange blossom. Intense, marked freshness and flavour. Good persistence. Organic Wine https://www.oenosphere.ca/paolo-e-francesca-pecorino daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/2ca80765-932b-4357-8990-49888fa8098f/Paolo+e+Fracesca+Pecorino+front+web.jpg Paolo e Francesca Pecorino Paolo e Francesca Pecorino Italie, Abruzzo Pecorino 100 % Ce cépage Pecorino enfile une robe jaune paille avec quelques reflets verts. Arôme fruité avec des nuances d’agrumes et exotiques qui se mêlent à des notes délicates de fleur blanche. Bonne structure, finale légèrement minérale. Vin biologique https://www.oenosphere.ca/la-belle-gitane-garnacha-rose daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/0d6fe8c6-70e1-49d0-9d8b-d65d4a098df3/La+Belle+Gitane+Garnacha+Rose+bottle.jpg La Belle Gitane Garnacha Rosé La Belle Gitane Garnacha Rosé Espagne, Castilla La Mancha Tempranillo rosé 100 % La Belle Gitane Grenache Rosé est juteux et floral, avec des notes de fraises au nez et de véritables saveurs de fruits et d'épices de Grenache en bouche. C'est soyeux et floral, bien intégré et luxuriant. Des notes minérales équilibrent les saveurs de baies acidulées. Accompagne le curry vert ou le pad thaï aux crevettes. Vin biologique https://www.oenosphere.ca/la-belle-gitane-garnacha-rose-en daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/0d6fe8c6-70e1-49d0-9d8b-d65d4a098df3/La+Belle+Gitane+Garnacha+Rose+bottle.jpg La Belle Gitane Garnacha Rosé En La Belle Gitane Garnacha Rosé Espagne, Castilla La Mancha Garnacha rosé 100 % The Belle Gitane Grenache Rosé is juicy and floral, with notes of strawberries on the nose and true Grenache fruit and spice flavours. It's silky and floral, well integrated and lush. Mineral notes balance the tangy berry flavours. Pair with green curry or shrimp pad Thai. Organic Wine https://www.oenosphere.ca/piccola-stella-trebbiano daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/c9131370-1aa6-4547-827d-016eb3be5d30/Piccola+Stella+Blanc.jpg Piccola Stella Trebbiano Piccola Stella Trebbiano Italie, Abruzzo Trebbiano d’Abruzzo 100 % D’un jaune paille, son nez déborde de fraîcheur et de vivacité. Il est délicatement fruité sur des notes florales et d’agrumes. La bouche traduit une finale élégante aux fruits harmonieusement intégrés. Facile à boire, il est chic, fin et perçant. Vin biologique https://www.oenosphere.ca/piccola-stella-trebbiano-en daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/c9131370-1aa6-4547-827d-016eb3be5d30/Piccola+Stella+Blanc.jpg Piccola Stella Trebbiano En Piccola Stella Trebbiano Italie, Abruzzo Trebbiano d’Abruzzo 100% Straw-coloured, with lively aromas bursting with freshness. The bouquet is delicately fruity with floral hints of citrus fruits. To the taste, the wine surrenders an elegant and well-balanced fruity finish. Easy to drink, the wine is chic, subtle and intense. Organic Wine https://www.oenosphere.ca/coccolina daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/b25f328d-cae8-42a1-8c2a-2a5b9d436078/Coccolina_Front.jpg Coccolina Coccolina Italie, Abruzzo Trebbiano d’Abruzzo 50 % - Pinot Grigio 50 % Le Vin Orange est élaboré à partir de raisins blancs dont le jus macère avec les peaux pendant une période prolongée. Ce magnifique assemblage de Pinot Grigio et de Trebbiano est mûr avec des arômes de pommes Golden Delicious fraîches et juteuses. Le vin s’ouvre sur de belles notes rafraîchissantes, vives et équilibrées de lime, de pamplemousse et de citron. Le vin se marie bien avec les pâtes, les pizzas et les sauces savoureuses et légères. Vin biologique https://www.oenosphere.ca/coccolina-en daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/b25f328d-cae8-42a1-8c2a-2a5b9d436078/Coccolina_Front.jpg Coccolina En Coccolina Italy, Abruzzo Trebbiano d’Abruzzo 50% - Pinot Grigio 50% Orange wine is made from white wine grapes, where the juice is allowed to macerate with the grape skins for an extended period. This magnificent blend of Pinot Grigio and Trebbiano is abundant with aromas of fresh juicy Golden Delicious apple. It opens as a refreshing, crisp, well-balanced wine. With hints of lime, grapefruit and lemon, this wine will pair well with pasta, pizza, and light savoury sauces. Organic Wine https://www.oenosphere.ca/donna-fiorinda-pecorino daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/7941c146-5b28-4dc9-acd1-e01e6c4aba40/Donna_Fiorinda_Front_white.jpg Donna Fiorinda Pecorino Donna Fiorinda Pecorino Italie, Abruzzo Pecorino 100 % De couleur jaune paille, ce Pecorino est sec et minéral avec un bouquet floral d'acacia et de jasmin. Le fromage pecorino est, par coïncidence, un bon accord avec le vin Pecorino. Il sera également délicieux avec un poisson blanc cuit à la vapeur au gingembre ou des cuisses de poulet avec poivron rouge et oignon. Vin biologique https://www.oenosphere.ca/donna-fiorinda-pecorino-en daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/7941c146-5b28-4dc9-acd1-e01e6c4aba40/Donna_Fiorinda_Front_white.jpg Donna Fiorinda Pecorino En Donna Fiorinda Pecorino Italy, Abruzzo Pecorino 100% Straw yellow, this Pecorino is dry and mineral with a floral bouquet of acacia and jasmine. Pecorino cheese is, coincidentally, a good pairing with Pecorino wine. It will also be delicious with steamed white fish with ginger or chicken thighs with red bell pepper and onion. Organic Wine https://www.oenosphere.ca/mitzvah-blanc daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/0b6e1eef-634c-47d8-98cd-3973e5943a7b/Mitzvah+blanc+front+web.jpg Mitzvah Blanc Mitzvah Blanc Italie, Abruzzo Trebbiano d’Abruzzo 100 % Belle robe brillante aux reflets dorés, nez très aromatique sur des fruits jaunes et fleurs blanches. En bouche on retrouve des notes exotiques de melon, zeste de citron et poire, couronnés d’une belle acidité et beaucoup de fraîcheur. S’accorde bien avec une soupe à crème de poireaux et pommes de terre, latkes au zucchini avec gravlax et crème fraîche, poulet rôti aux fines herbes et citron. Succulent avec les boules de Matzo! Vin casher & végan https://www.oenosphere.ca/mitzvah-blanc-en daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/0b6e1eef-634c-47d8-98cd-3973e5943a7b/Mitzvah+blanc+front+web.jpg Mitzvah Blanc En Mitzvah White Italy, Abruzzo Trebbiano d’Abruzzo 100% Beautiful bright colour with golden glimmers, this very aromatic wine bears fragrances of yellow fruits and white fowers. On the palate, we find exotic notes of melon, lemon zest and pear, crowned with a nice acidity and tremendous freshness. Delicious with creamy leek and potato soup, zucchini latkes with gravlax and crème fraiche, herb and lemon roasted chicken. Also amazing with matzo balls! Kosher & Vegan Wine https://www.oenosphere.ca/mitzvah-rouge daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/9bd6d2ce-2574-4a13-b8e6-10066a938332/Mitzvah+Rouge+front+web.jpg Mitzvah Rouge Mitzvah Rouge Italie, Abruzzo Montepulciano d’Abruzzo 100 % Fascinant par sa robe pourpre violette, d’un nez très fruité, aux beaux arômes de confiture de petits fruits et de cerises mûres. En bouche, de belles notes de fruits très mûrs.Les tannins sont ronds et soyeux sur une longue finale délectable. S’accorde admirablement avec Côtes de boeuf braisées aux épinards, rôti de bœuf à la coriandre, kugel de pommes de terre aux échalotes frites. Superbe avec la carpe farcie (gefilte-fish) traditionnelle ! Vin casher & végan https://www.oenosphere.ca/mitzvah-rouge-en daily 0.75 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/9bd6d2ce-2574-4a13-b8e6-10066a938332/Mitzvah+Rouge+front+web.jpg Mitzvah Rouge En Mitzvah Red Italy, Abruzzo Montepulciano d’Abruzzo 100% Fascinating deep purplish violet with lovely aromas of small berry jam and ripened cherries. To taste, beautiful sweet ripened fruits, the tannins are round and silky with a long and delectable finish. Delicious with slow-braised short ribs with spinach, coriander dusted roast beef, potato kugel with fried shallots. Great with traditional gefilte-fish ! Kosher & Vegan Wine https://www.oenosphere.ca/piccola-stella-orange daily 0.75 2022-10-28 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/7eb12222-2926-44a4-95c4-635ef154b953/Piccola+Stella+Orange+-+web.jpeg Piccola Stella Orange Piccola Stella Orange Italie, Abruzzo Trebbiano d’Abruzzo 50 % - Pinot Grigio 50 % Les vins Orange sont créés à partir de raisins blancs incluant leurs peaux. La fermentation des raisins pressés leur confère une qualité plus tannique issue de peaux et de pépins, mais aussi une couleur plus profonde. Ce vin est frais et intense. Le nez exprime des notes de fruits jaunes et de fruits exotiques. La gorgée est fraîche et intense, douce, harmonieuse et équilibrée, sèche et épicée avec une finale où reviennent d’agréables notes fruitées. Vin biologique https://www.oenosphere.ca/piccola-stella-orange-en daily 0.75 2022-10-28 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/c0658709-e385-43eb-8e40-757e044be5c0/Piccola+Stella+Orange+-+web.jpeg Piccola Stella Orange En Piccola Stella Orange Italie, Abruzzo Trebbiano d’Abruzzo 50% - Pinot Grigio 50% Orange wines are created from white grapes with their skins on. This means that, while the crushed grapes are fermenting, they take on a more tannic quality from their skins and pips, but also a deeper colour. This wine is fresh and intense. The nose expresses notes of yellow fruit and exotic fruit. The sip is fresh and intense, soft, harmonious and balanced, dry and spicy with a finish where pleasant fruity hints return. Organic Wine https://www.oenosphere.ca/mission daily 0.75 2022-12-04 https://www.oenosphere.ca/mission-1 daily 0.75 2022-12-04 https://www.oenosphere.ca/zia-rosa daily 0.75 2023-02-28 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/fb3137e9-ff17-4bdb-a542-31d5622542d3/Moca-23-7347m.jpg Zia Rosa Zia Rosa Vin Rosé Italie Montepulciano Nero Ce vin rosé est doté d’un joli nez floral très frais avec des notes de cerise et d’amande. Avec une bouche fraîche et une finale mi-corsée des plus séduisantes, le vin est charnu et vif. Convenant à la plupart des variétés d’aliments, c’est surtout un vin de premier choix pour les petites et grandes occasions. Vin biologique https://www.oenosphere.ca/our-mocktails daily 0.75 2024-01-01 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/611de6c2-e71f-4a63-969c-c34b21974fd2/MOCA-22-2493m.jpg Our Mocktails - Make it stand out Four Flavours : Watermelon Mojito Gin Tonic Cranberry Strawberry Rosé Sangria Lytchee Peach White Sangria https://www.oenosphere.ca/nos-mocktails daily 0.75 2024-01-01 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/8b8db988-1ff1-46d0-bec3-3477c79b2fef/MOCA-22-2493m.jpg Nos mocktails - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://www.oenosphere.ca/golda-rose-en daily 0.75 2023-08-17 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/981ee72f-3180-47b2-8269-be80bf5ce772/golda+ros%C3%A9 https://www.oenosphere.ca/golda-rose daily 0.75 2023-08-17 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/981ee72f-3180-47b2-8269-be80bf5ce772/golda+ros%C3%A9 https://www.oenosphere.ca/gota-de-lua-en daily 0.75 2023-08-17 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/49179093-b7a4-4870-a0c4-46915c307012/gota+de+lua.jpg https://www.oenosphere.ca/gota-de-lua daily 0.75 2023-08-17 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/49179093-b7a4-4870-a0c4-46915c307012/gota+de+lua.jpg https://www.oenosphere.ca/rocco-e-angelina-merlot-cabernet-sangiovese-english daily 0.75 2023-12-11 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/7e784b3f-d8a4-4e24-848a-8aa7f5a16520/Rocco+e+Angelina+Red.jpg Rocco e Angelina Merlot-Cabernet-Sangiovese Rocco e Angelina Cabernet Sauvignon Italy Merlot – Cabernet Sauvignon – Sangiovese Beautiful balance between freshness, making it easy to drink, and velvety, enhancing the pleasure of tasting. Its fruity nuances linger in a long finish. Perfectly pairs with most traditional Italian dishes Artisanal Wine https://www.oenosphere.ca/rocco-e-angelina-merlot-cabernet-sangiovese-fr daily 0.75 2023-12-11 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/7e784b3f-d8a4-4e24-848a-8aa7f5a16520/Rocco+e+Angelina+Red.jpg Rocco e Angelina Merlot-Cabernet-Sangiovese Rocco e Angelina Cabernet Sauvignon Italie Merlot – Cabernet Sauvignon – Sangiovese Bel équilibre entre la fraîcheur, qui le rend facile à boire et velouté, qui décuple le plaisir de la dégustation. Ses nuances fruitées persistent dans une longue finale. Se marie parfaitement à la plupart des mets traditionnels d’Italie. Vin Artisanal https://www.oenosphere.ca/paolo-e-giuseppe-cordisio-en daily 0.75 2023-12-11 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/3ceb75fc-6562-4de0-93c2-54b14fc7da75/paolo+e+giuseppe+ros%C3%A9.jpg Paolo e Giuseppe Cordisio Rosé En Paolo e Giuseppe Cordisio Rosé Italy, Abruzzo Cordisio Rosé 100% This rosé wine shows a lovely freshfloral nose with hints of cherry and light almond. With a fresh palate and a seductive mid-weight finish, the wine is fleshy and lively. Accomodating most foods, it is most importantly a go to wine for all occasions, big and small. Organic Wine https://www.oenosphere.ca/paolo-e-giuseppe-cordisio daily 0.75 2023-12-11 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/3ceb75fc-6562-4de0-93c2-54b14fc7da75/paolo+e+giuseppe+ros%C3%A9.jpg Paolo e Giuseppe Cordisio Rosé Paolo e Giuseppe Cordisio Rosé Italie, Abruzzo Cordisio Rosé 100% Ce vin rosé est doté d’un joli nez floral très frais avec des notes de cerise et d’amande. Avec une bouche fraîche et une finale mi-corsée des plus séduisantes, le vin est charnu et vif. Convenant à la plupart des variétés d’aliments, c’est surtout un vin de premier choix pour les petites et grandes occasions. Vin biologique https://www.oenosphere.ca/paolo-e-giuseppe-pecorino daily 0.75 2023-12-11 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/107a5478-8918-49ab-b458-205f8fb89191/paolo+e+giuseppe+blanc.jpg Paolo e Giuseppe Pecorino Paolo e Giuseppe Pecorino Italie, Abruzzo Pecorino 100% Ce cépage Pecorino enfile une robe jaune paille avec quelques reflets verts. Arôme fruité avec des nuances d’agrumes et exotiques qui se mêlent à des notes délicates de fleur blanche. Bonne structure, finale légèrement minérale. Vin biologique https://www.oenosphere.ca/paolo-e-giuseppe-pecorino-en daily 0.75 2023-12-11 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/107a5478-8918-49ab-b458-205f8fb89191/paolo+e+giuseppe+blanc.jpg Paolo e Giuseppe Pecorino En Paolo e Giuseppe Pecorino Italy, Abruzzo Pecorino 100% This Pecorino grape variety shines in a straw yellow colour with light green reflections. Fruity aroma with citrus and exotic undertones blended with delicate notes of white flowers. Good structure, slightly mineral finish. Organic wine https://www.oenosphere.ca/biosphere-vermentino daily 0.75 2024-02-20 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/974d9024-7c63-410f-8140-dd95fb3bb4c1/Biosphere+Vermentino+web.jpg Biosphere Vermetino Biosphere Vermentino France, Côtes du Rhône Vermentino 100 % Robe pâle avec ses reflets de couleur lime aux nuances de gris. Le nez se dévoile à travers sa minéralité, marquée par des notes de silex, des arômes de fleur de buis laissent place à des notes marines, iodées et citronnées. La bouche présente un joli volume, de fins et tendres équilibres, des notes de bonbon, une pointe de banane; tous contribuent à la longueur de fin de bouche. Vin biologique https://www.oenosphere.ca/biosphere-vermentino-en daily 0.75 2024-02-20 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/974d9024-7c63-410f-8140-dd95fb3bb4c1/Biosphere+Vermentino+web.jpg Biosphere Vermetino En Biosphere Vermentino France, Côtes du Rhône Vermentino 100 % Pale colour with lime reflections and shades of gray. The nose reveals itself through its minerality, marked by notes of flint, aromas of boxwood flower give way to marine, iodized and lemony notes. The mouth presents a nice volume, fine and tender balances, notes of candy, a hint of banana; all contribute to the length on the finish. Organic Wine https://www.oenosphere.ca/biosphere-cabernet-sauvignon daily 0.75 2024-02-20 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/1a39f6fe-c501-481c-b59e-7b4f0011e4e5/Biosphere+Cabernet+Sauvignon+web.jpg Biosphere Cabernet Sauvignon Biosphere Cabernet Sauvignon France, Côtes du Rhône Cabernet Sauvignon 100 % Une belle robe rouge cerise brillant qui dévoile un bouquet expressif sur le cassis avec une trame chocolatée. En bouche, on découvre un vin souple et puissant avec des notes de cassis typique du Cabernet Sauvignon. Il est parfait pour être dégusté avec une viande rouge et un plateau de fromages. Vin biologique https://www.oenosphere.ca/biosphere-cabernet-sauvignon-en daily 0.75 2024-02-20 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/1a39f6fe-c501-481c-b59e-7b4f0011e4e5/Biosphere+Cabernet+Sauvignon+web.jpg Biosphere Cabernet Sauvignon En Biosphere Cabernet Sauvignon France, Côtes du Rhône Cabernet Sauvignon 100 % A beautiful bright cherry red colour that reveals an expressive bouquet of blackcurrant with a chocolate undertone. On the palate, we discover a supple and powerful wine with notes of blackcurrant typical of Cabernet Sauvignon. It is perfect to be enjoyed with red meat and a cheese platter. Organic Wine https://www.oenosphere.ca/biosphere-pinot-noir daily 0.75 2024-02-20 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/74dc42f6-5047-4521-a10c-8186ae0fde2a/Biosphere+Pinot+Noir+web.jpg Biosphere Pinot Noir Biosphere Pinot Noir France, Côtes du Rhône Pinot Noir 100 % Jolie robe grenat. Le vin s’ouvre sur des notes de chocolat et de fruits noirs. Bouche ronde, avec du volume. Ce vin s’accordera à merveille avec une terrine de lapin ou une tarte niçoise. Servir à 14-16 °C. Légèrement rafraîchi, il demande une ouverture et une aération au préalable afin d'assouplir ses jeunes tanins. Vin biologique https://www.oenosphere.ca/biosphere-pinot-noir-en daily 0.75 2024-02-20 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/74dc42f6-5047-4521-a10c-8186ae0fde2a/Biosphere+Pinot+Noir+web.jpg Biosphere Pinot Noir En Biosphere Pinot Noir France, Côtes du Rhône Pinot Noir 100 % Pretty garnet colour. The wine opens with notes of chocolate and black fruits. Round taste, with volume. This wine will go wonderfully with a rabbit terrine or a Niçoise summer tart. Serve at 14-16 °C. Slightly refreshed, it requires opening and aeration beforehand in order to soften its young tannins. Organic Wine https://www.oenosphere.ca/biosphere-syrah daily 0.75 2024-02-20 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/00edf454-a96e-43b9-ac81-752ee6931b9c/Biosphere+Syrah+web.jpg Biosphere Syrah Biosphere Syrah France, Côtes du Rhône Syrah 100 % Très caractéristique du terroir et du cépage, cette Syrah présente une robe pourpre intense et presque opaque. Au nez, des notes de baies plus mûres, comme les framboises et les mûres, en plus de la touche classique de poivre. En bouche, il a une fraîcheur surprenante et un bon corps. Servir à 16 °C. S’accorde avec viandes rouges, plats épicés et chocolat au lait. Vin biologique https://www.oenosphere.ca/biosphere-syrah-en daily 0.75 2024-02-20 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/00edf454-a96e-43b9-ac81-752ee6931b9c/Biosphere+Syrah+web.jpg Biosphere Syrah En Biosphere Syrah France, Côtes du Rhône Syrah 100 % Very characteristic of the terroir and the grape variety, this Syrah has an intense and almost opaque purple colour. On the nose, notes of riper berries, such as raspberries and blackberries, in addition to the classic touch of pepper. In the mouth, it has a surprising freshness and a good body. Serve at 16 °C. Goes well with red meats, spicy dishes and milk chocolate. Organic Wine https://www.oenosphere.ca/biosphere-viognier daily 0.75 2024-02-20 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/1f18c266-c0e8-4169-b222-837ac584fce9/Biosphere+Viognier+web.jpg Biosphere Viognier Biosphere Viognier France, Côtes du Rhône Viognier 100 % Un nez aromatique avec des fragrances de fruits exotiques et des arômes floraux. L'attaque est franche et la bouche offre de belles notes de litchi et d'ananas. La fin de bouche conserve une belle fraîcheur avec de subtiles notes de pamplemousse et de fleurs blanches. Bon comme apéritif, s'accorde avec hors-d'oeuvre, salades, oeufs, poissons, viandes blanches grillées et rôties, légumes. Vin biologique https://www.oenosphere.ca/biosphere-viognier-en daily 0.75 2024-02-20 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/1f18c266-c0e8-4169-b222-837ac584fce9/Biosphere+Viognier+web.jpg Biosphere Viognier En Biosphere Viognier France, Côtes du Rhône Viognier 100 % An aromatic nose with fragrances of exotic fruits and floral aromas. The attack is frank and the mouth offers beautiful notes of lychee and pineapple. The finish retains a nice freshness with subtle notes of grapefruit and white flowers. Good as an aperitif, goes well with appetizers, salads, eggs, fish, grilled and roasted white meats, vegetables. Organic Wine https://www.oenosphere.ca/golda-blanc daily 0.75 2024-04-02 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/d6c4eb4d-b8fc-472f-b2ca-6561e6793a39/Golda+White+web.jpg https://www.oenosphere.ca/golda-blanc-en daily 0.75 2024-04-02 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/d6c4eb4d-b8fc-472f-b2ca-6561e6793a39/Golda+White+web.jpg https://www.oenosphere.ca/bonita-chardonnay daily 0.75 2024-10-12 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/7af40e6d-ea29-4342-a7d5-a7b714da317a/Bouteille+Bonita+Chardonnay+WEB.jpg Bonita Chardonnay Bonita Chardonnay Espagne, Castilla Chardonnay 100 % Un Chardonnay d’une belle robe jaune-or soutenue et d'une belle brillance; le nez est élégant et complexe, on y perçoit de belles notes aromatiques de fleurs d'oranger, d'ananas et de papaye. En bouche, le vin se révèle onctueux et rond, doté d'une bonne longueur et d’un goût légèrement épicé en final. Superbe en apéro, il accompagnera aussi les huîtres, le poisson grillé ou une salade italienne. Vin biologique https://www.oenosphere.ca/bonita-chardonnay-en daily 0.75 2024-10-10 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/7af40e6d-ea29-4342-a7d5-a7b714da317a/Bouteille+Bonita+Chardonnay+WEB.jpg Bonita Chardonnay En Bonita Chardonnay Spain, Castilla Chardonnay 100 % This Chardonnay of sustained golden-yellow colour shines with a beguiling brilliance; the nose is elegant and complex, with splendid aromatic notes of orange blossoms, pineapple and papaya. On the palate, the win proves to be fullbodied and round, with a long-lasting taste and a lightly spicy finish. Superb as an aperitif, it will also accompany oysters, grilled fish or an Italian salad. Organic Wine https://www.oenosphere.ca/bonita-garnacha-rose daily 0.75 2024-10-12 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/206d5e7a-64cf-4a9c-9ca3-10ce5b2fc488/Bouteille+Bonita+Garnacha+Ros%C3%A9+WEB.jpg Bonita Garnacha Rosé Bonita Garnacha Rosé Espagne, Castilla Grenache 100 % La Bonita Grenache Rosé est juteux et floral, avec des notes de fraises au nez et de véritables saveurs de fruits et d’épices de Grenache en bouche. C'est soyeux et floral, bien intégré et luxuriant. Des notes minérales équilibrent les saveurs de baies acidulées. Accompagne le curry vert ou le pad thaï aux crevettes. Vin biologique https://www.oenosphere.ca/bonita-garnacha-rose-en daily 0.75 2024-10-12 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/206d5e7a-64cf-4a9c-9ca3-10ce5b2fc488/Bouteille+Bonita+Garnacha+Ros%C3%A9+WEB.jpg Bonita Garnacha Rosé En Bonita Garnacha Rosé Spain, Castilla Grenache 100 % The Bonita Grenache Rosé is juicy and floral, with notes of strawberries on the nose and true Grenache fruit and spice flavours. It's silky and floral, well integrated and lush. Mineral notes balance the tangy berry flavours. Pair with green curry or shrimp pad Thai. Organic Wine https://www.oenosphere.ca/bonita-tempranillo-rouge daily 0.75 2024-10-12 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/43aeded4-4d81-4f31-b6f8-bdbfa50b9a1c/Bouteille+Bonita+Tempranillo+Rouge+WEB.jpg Bonita Tempranillo Rouge Bonita Tempranillo Rouge Espagne, Castilla Tempranillo 100 % Tempranillo d'une belle robe rouge cerise aux reflets violacés, riche en nuances de fraises, de framboises et de myrtilles. La bouche est concentrée sur des saveurs de bons fruits. Inondant toute la bouche, le vin est rond et savoureux avec un bon équilibre entre la teneur en alcool, l'acidité et la structure. Belle finale persistante aux notes de petits fruits noirs confits. Ce vin accompagnera les viandes blanches ou rouges, les pâtes fraîches et les fromages. Vin biologique https://www.oenosphere.ca/bonita-tempranillo-rouge-en daily 0.75 2024-10-12 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/43aeded4-4d81-4f31-b6f8-bdbfa50b9a1c/Bouteille+Bonita+Tempranillo+Rouge+WEB.jpg Bonita Tempranillo Rouge En Bonita Tempranillo Red Spain, Castilla Tempranillo 100 % The Tempranillo of a seductive cherry-red colour with purplish reflections, rich in nuances of strawberry, raspberry and blueberry. Structured flavours of fresh fruit are concentrated on the palate. Inundating the whole mouth, the wine has rounded and full-bodied flavour with a good balance between alcohol content, acidity and structure. Nice persistent finish with notes of black candied fruit. Will accompany white and red meats, fresh pasta and cheeses. Organic Wine https://www.oenosphere.ca/soleil-de-mai-torrontes daily 0.75 2024-10-12 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/72e0799f-d136-403c-96f2-1fb40f9c23e8/Bouteille+Soleil+de+Mai+Torront%C3%A9s+WEB.jpg Soleil de Mai Torrontés Soleil de Mai Torrontés Argentine, Mendoza Torrontés 100% Ce vin a des arômes floraux, d'agrumes et de fruits tropicaux, avec une finale fine et minérale, ce qui en fait un merveilleux vin pour l'été ou à l'apéritif. Se marie bien avec les salades, le poulet, les pâtes et le poisson. https://www.oenosphere.ca/soleil-de-mai-torrontes-en daily 0.75 2024-10-12 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/72e0799f-d136-403c-96f2-1fb40f9c23e8/Bouteille+Soleil+de+Mai+Torront%C3%A9s+WEB.jpg Soleil de Mai Torrontés En Soleil de Mai Torrontés Argentina, Mendoza Torrontés 100% This wine has floral, citrus and tropical fruit aromas, with a fine, mineral finish, making it a wonderful summer wine or aperitif. Pairs well with salads, chicken, pasta and fish. https://www.oenosphere.ca/soleil-de-mai-malbec daily 0.75 2024-10-12 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/aa47bd37-36b3-4599-8257-44872a10ce08/Bouteille+Soleil+de+Mai+Malbec+WEB.jpg Soleil de Mai Malbec Soleil de Mai Malbec Argentine, Mendoza Malbec 100% Notre Malbec se caractérise par sa souplesse : un vin aux arômes savoureux, à la fraîcheur soutenue et à la couleur brillante. Notre terroir désertique favorise des tanins souples et subtils. Des macérations courtes à basse température dans des cuves en béton confèrent au vin des parfums de fruits rouges ainsi qu’une rondeur en bouche. https://www.oenosphere.ca/soleil-de-mai-malbec-en daily 0.75 2024-10-12 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/aa47bd37-36b3-4599-8257-44872a10ce08/Bouteille+Soleil+de+Mai+Malbec+WEB.jpg Soleil de Mai Malbec En Soleil de Mai Malbec Argentina, Mendoza Malbec 100% Our Malbec is characterized by its suppleness: a wine with savoury aromas, sustained freshness, and brilliant colour. Our desert terroir favours supple, soft tannins. Short, low-temperature macerations in concrete vats give the wine the taste of red fruit and a pleasant roundness on the palate. https://www.oenosphere.ca/soleil-de-mai-syrah daily 0.75 2024-10-12 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/5d4cfa50-3d52-444f-a851-78d2505cf504/Bouteille+Soleil+de+Mai+Syrah+WEB.jpg Soleil de Mai Syrah Soleil de Mai Syrah Argentine, Mendoza Syrah 100% D'une couleur violet profond, ce vin a un arôme de fruits rouges et noirs mélangés et une qualité de cuir typique d'une grande Syrah. En bouche, il est beaucoup plus corsé qu'on ne le pense et présente un grand équilibre entre le corps du vin et la vivacité du fruit. Les viandes brunes et les épices exotiques font ressortir les saveurs fruitées de la Syrah. Il se marie bien avec l'agneau Shawarma, les Gyros, le porc asiatique et même les viandes indiennes tandoori. https://www.oenosphere.ca/soleil-de-mai-syrah-en daily 0.75 2024-10-12 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/5d4cfa50-3d52-444f-a851-78d2505cf504/Bouteille+Soleil+de+Mai+Syrah+WEB.jpg Soleil de Mai Syrah En Soleil de Mai Syrah Argentina, Mendoza Syrah 100% Deep violet in colour, this wine has an aroma of mixed red and black fruits and a leathery quality typical of a great Syrah. On the palate, it is far more full-bodied than you expect and carries a great balance between the body of the wine and the sharpness of the fruit. Darker meats and exotic spices bring out the fruit flavours of Syrah. Pairs well with lamb Shawarma, Gyros, Asian Pork and even Indian Tandoori meats. https://www.oenosphere.ca/bashert-merlot daily 0.75 2024-10-12 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/4a0bf16f-afa2-48e6-bbd2-1b935a6460ca/Bouteille+Bashert+Merlot+WEB.jpg Bashert Merlot Bashert Merlot Israël Merlot 100 % Ce Merlot est un vin ténébreux et riche, les fruits sont doux et les tanins sont souples. Le vin revêt les qualités variétales classiques de prunes, de compotes et de confiture de cerises, accompagné de nuances épicées de vanille, de caramel et de girofle. Cet excellent Merlot peut accompagner agréablement une lasagne, une casserole végétarienne ou à la viande, des viandes grillées, un steak sur le BBQ ou du poulet; sa grande qualité lui permet même d'être dégusté sans accompagnement. Vin casher & végan https://www.oenosphere.ca/bashert-merlot-en daily 0.75 2024-10-12 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/4a0bf16f-afa2-48e6-bbd2-1b935a6460ca/Bouteille+Bashert+Merlot+WEB.jpg Bashert Merlot En Bashert Merlot Israel Merlot 100% This Merlot is a dark, rich wine, with sweet fruit and soft tannins, showing the classic varietal qualities of plums, stewed fruit and cherry jam, combined with the subtle spicy shades of toffee vanilla and cloves. An excellent Merlot such as this can complement lasagna, meat or vegetarian casseroles, grilled meats, barbecued steaks and chicken. Its inherent quality means it can even be enjoyed unaccompanied. Kosher and Vegan Wine https://www.oenosphere.ca/chai-grenache-blanc-roussanne-marsanne daily 0.75 2025-08-02 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/76ab1ca4-ee9a-422f-88dd-018378be149f/Bouteille+Web.jpg CHAi Grenache blanc Roussanne Marsanne CHAi Grenache blanc - Roussanne - Marsanne France, Côtes du Rhône Grenache blanc 40 % - Roussanne 30 % - Marsanne 30 % Cet heureux assemblage Grenache blanc, Roussanne et Marsanne est de couleur jaune-or aux reflets dorés. Passablement aromatique, on y retrouve des notes d’abricot, de noix, de miel et de foin coupé. En bouche, le vin est soyeux et doté d’une belle longueur. Parfait à l’apéro, il accompagnera également les pâtes fraîches, le poisson et la volaille. https://www.oenosphere.ca/chai-grenache-blanc-roussanne-marsanne-en daily 0.75 2025-08-02 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/76ab1ca4-ee9a-422f-88dd-018378be149f/Bouteille+Web.jpg CHAi Grenache blanc Roussanne Marsanne En CHAi Grenache blanc - Roussanne - Marsanne France, Côtes du Rhône Grenache blanc 40% - Roussanne 30% - Marsanne 30% This delightful blend of Grenache Blanc, Roussanne and Marsanne is yellowish with glints of gold. Quite aromatic, it reveals very fine notes of apricot, walnut, honey and freshly cut hay. On the palate, the wine is silky with a nice long finish. Perfect as an aperitif, it also pairs well with fresh pasta, fish and poultry. https://www.oenosphere.ca/chai-grenache-cinsault daily 0.75 2025-09-10 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/aa56a1d7-27cf-4dce-bdff-0dfde4534e26/Bouteille+Web.jpg CHAi Grenache Cinsault CHAi Grenache - Cinsault France, Côtes du Rhône Grenache 50 % - Cinsault 50 % D’un délicat et élégant rose pâle, notre Cinsault-Grenache présente des notes fruitées et gourmandes de framboise, pêche et grenadine. Facile à déguster, c’est un vin à la bouche équilibrée, alliant rondeur et minéralité. Idéal en apéritif, avec les viandes blanches et les poissons grillés. https://www.oenosphere.ca/chai-grenache-cinsault-en daily 0.75 2025-09-10 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/aa56a1d7-27cf-4dce-bdff-0dfde4534e26/Bouteille+Web.jpg CHAi Grenache Cinsault En CHAi Grenache - Cinsault France, Côtes du Rhône Grenache 50% - Cinsault 50% A delicate and elegant pale rosé, our Cinsault-Grenache presents fruity and delicious notes of raspberry, peach and grenadine. Easy to drink, it is a wine with a balanced palate, combining roundness and minerality. Ideal as an aperitif, with white meats and grilled fish. https://www.oenosphere.ca/chai-grenache-syrah daily 0.75 2025-08-02 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/d9c2ea60-1f08-49ba-908f-672bcd57810e/Bouteille+Web.jpg CHAi Grenache Syrah CHAi Grenache - Syrah France, Côtes du Rhône Grenache 50 % - Syrah 50 % Ce vin rouge est doté d’une belle robe sombre et profonde, au nez on y découvre une complexité et une finesse de notes de petits fruits noirs, de mûres et de cassis. La bouche est juteuse et gourmande, avec une profusion de fruits rouges soyeux et veloutés. https://www.oenosphere.ca/chai-grenache-syrah-en daily 0.75 2025-08-02 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/d9c2ea60-1f08-49ba-908f-672bcd57810e/Bouteille+Web.jpg CHAi Grenache Syrah En CHAi Grenache - Syrah France, Côtes du Rhône Grenache 50% - Syrah 50% This red wine comes with beautiful deep shades of dark red. The nose reveals a complexity and a finesse of small black fruits, blackberries and blackcurrants. The palate is juicy and delicious, with a profusion of silky, velvety red fruits. https://www.oenosphere.ca/eurodelice-chardonnay daily 0.75 2025-08-02 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/3b9ce715-f5b3-4c54-be64-aeebc0920819/Bouteille+Web.jpg EuroDélice Chardonnay EuroDélice Chardonnay Espagne, Castilla La Mancha Chardonnay 100 % Chardonnay d'une belle robe jaune-or soutenue et d'une belle brillance; le nez est élégant et complexe, on y perçoit de belles notes aromatiques de fleurs d'oranger, d'ananas et de papaye. En bouche, le vin se révèle onctueux et rond, doté d'une bonne longueur et d’un goût légèrement épicé en final. Superbe en apéro, il accompagnera aussi les huîtres, le poisson grillé ou une salade italienne. Teneur en sucre 0g https://www.oenosphere.ca/eurodwlice-chardonnay-en daily 0.75 2025-08-02 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/3b9ce715-f5b3-4c54-be64-aeebc0920819/Bouteille+Web.jpg EuroDélice Chardonnay En EuroDélice Chardonnay Espagne, Castilla La Mancha Chardonnay 100% This Chardonnay of sustained golden-yellow colour shines with a beguiling brilliance; the nose is elegant and complex, with splendid aromatic notes of orange blossoms, pineapple and papaya. On the palate, the win proves to be full-bodied and round, with a long-lasting taste and a lightly spicy finish. Superb as an aperitif, it will also accompany oysters, grilled fish or an Italian salad. Sugar Content 0g https://www.oenosphere.ca/eurodelice-garnacha daily 0.75 2025-08-02 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/8c0d4aff-3361-4a99-807d-f8eaa4204b5e/Bouteille+Web.jpg EuroDélice Garnacha EuroDélice Garnacha Espagne, Castilla La Mancha Grenache 100 % Mi-corsé et de couleur vive, ce joli Grenache regorge d'arômes de zeste d'orange, de framboise, de prune et de tabac avec des tanins équilibrés, une acidité moyenne et des baies somptueuses, ce qui en fait un vin qui plaira à tous. Délicieux avec les braisés et les ragoûts. Teneur en sucre 0g https://www.oenosphere.ca/eurodelice-garnacha-en daily 0.75 2025-08-02 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/8c0d4aff-3361-4a99-807d-f8eaa4204b5e/Bouteille+Web.jpg EuroDélice Garnacha En EuroDélice Garnacha Espagne, Castilla La Mancha Grenache 100% Medium-bodied and bright in colour, this lovely Grenache is packed with aromas of orange rind, raspberry, plum and tobacco with balanced tannins, medium acidity and plush berries, making it an ever crowd-pleasing wine. Delicious with braised meats and stews. Sugar Content 0g https://www.oenosphere.ca/5th-anniversary daily 0.75 2026-02-06 https://www.oenosphere.ca/5th-anniversary daily 0.75 2026-02-11 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/4e718042-ccf2-487b-8d7a-a80c6d1cd2d5/5e+anniversaire+-+small.png https://www.oenosphere.ca/paolo-e-giuseppe-sangiovese daily 0.75 2026-03-26 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/526d4e4c-8de0-48c0-8561-c67ca7d2055e/Paolo+e+Giuseppe+Sangiovese+bottle+-+web.jpg Paolo e Giuseppe Sangiovese Paolo e Giuseppe Sangiovese Italie, Toscane Sangiovese 100 % Couleur rouge rubis intense avec des reflets brillants. Le bouquet présente des notes de cerises à l'eau-de-vie, de vanille, de cuir et de poivre blanc. En bouche, il est doux, rond, avec une bonne acidité et des tanins plutôt équilibrés. Vin corsé avec une bonne persistance. Médaillé d’argent avec un score de 86 au concours Sélection Mondiales des Vins 2026 https://www.oenosphere.ca/paolo-e-giuseppe-sangiovese-en daily 0.75 2026-03-26 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/526d4e4c-8de0-48c0-8561-c67ca7d2055e/Paolo+e+Giuseppe+Sangiovese+bottle+-+web.jpg Paolo e Giuseppe Sangiovese En Paolo e Giuseppe Sangiovese Italy, Tuscany Sangiovese 100% Deep ruby-red colour with bright reflections. The bouquet reveals notes of cherries in brandy, along with hints of vanilla, leather and white pepper. On the palate, it is smooth and round, with good acidity and well-balanced tannins. A full-bodied wine with good persistence. Silver medal winner with a score of 86 from the Sélection Mondiales des Vins 2026 competition https://www.oenosphere.ca/paolo-e-giuseppe-pinot-grigio daily 0.75 2026-03-26 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/2c56e89c-65c5-4b59-85ff-7c7c7173e277/Paolo+e+Giuseppe+Pinot+Grigio+bottle+-+web.jpg Paolo e Giuseppe Pinot Grigio Paolo e Giuseppe Pinot Grigio Italie, Vénétie Pinot Grigio 100 % De couleur jaune paille aux reflets lumineux, ce vin présente un nez complexe évoquant de savoureuses notes fruitées de poire, de pomme Golden Delicious et de banane. Il accompagne parfaitement les entrées, les soupes, les risottos aux herbes et les plats de poisson. https://www.oenosphere.ca/paolo-e-giuseppe-pinot-grigio-en daily 0.75 2026-03-26 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/62011b92199c974967f8aaea/2c56e89c-65c5-4b59-85ff-7c7c7173e277/Paolo+e+Giuseppe+Pinot+Grigio+bottle+-+web.jpg Paolo e Giuseppe Pinot Grigio En Paolo e Giuseppe Pinot Grigio Italie, Veneto Pinot Grigio 100% Straw yellow in colour, with bright highlights and a complex nose reminiscent of delicious fruity aromas of pear, golden apple, and banana. Enjoy this wine with appetizers, soups, herb risotto, and fish dishes.